Paysan Herboriste en Haute-Loire

Producteur de plantes médicinales et aromatiques

Notre histoire

Une reconversion, des choix de vie, de l’investissement « pour faire de notre campagne un endroit accueillant pour les oiseaux, les abeilles, les grenouilles et les vers de terre » (Jean-Martin Fortier). En ce sens, nous essayons d’œuvrer dans le respect des équilibres biologiques et environnementaux, au travers d’une agriculture biologique soucieuse de la faune et de la flore.

Le besoin de revenir aux sources

Retrouver des valeurs authentiques et la volonté de se sentir utile, passe selon nous, par le respect et le contact avec la terre ainsi que l’observation de notre environnement. En ce sens, hormis la préparation des terres que nous faisons au tracteur, l’ensemble de l’itinéraire cultural du semis sous serre, repiquage en pleine terre, à la récolte se fait à la main et à la faucille.

La valorisation des produits par le circuit-court

Travailler en circuit-court afin de valoriser nos produits en développant une relation de confiance et de partage d’expériences avec le consommateur final est indispensable.

Notre philosophie

Prendre du plaisir en donnant du sens au travail, produire pour vivre, développer la paysannerie locale biologique, ouvrir et entretenir les paysages en préservant l’environnement par une conduite agricole responsable, sensibiliser sur l’importance d’un usage régulier des plantes sont nos chemins de vie. Au Moulin de Mon Père, c’est aussi une histoire personnelle que je vous invite à découvrir en cliquant sur ce lien.

Nos différentes activités ?

La culture de plantes médicinales et aromatiques biologiques est avant tout une histoire de passion. Du semi à la récolte, Au Moulin de Mon Père laisse à la nature le soin de faire son travail.

La ferme s’est donc tout naturellement axée sur les plantes médicinales, l’apiculture et l’oléiculture. Nous allons essayer, au travers de  ce site, de vous présenter Olivier, Apis Melifera et Madame Simple. Les partages seront étonnants, originaux et colorés le temps d’une rencontre virtuelle qui nous l’espérons deviendra physique et visuelle.
Belle promenade!

Plantes aromatiques et médicinales-au moulin de mon père-biodiversité et équilibre écologique
Découvrez en images les grandes étapes de la vie de nos plantes, de la graine à la tasse.
Apiculture-au moulin de mon père-biodiversité et équilibre écologique
Les abeilles sont indispensables au maintien de la biodiversité, et par conséquent à notre avenir.
Découvrez ce que nous mettons en place pour leur préservation.
Oléiculture au moulin de mon père-biodiversité et équilibre écologique
Savez-vous combien de variétés d’oliviers différentes sont présentes sur le domaine ?

Venez nous rencontrer !
directement à la ferme ou sur les marchés…

Retrouvez nos produits sur plusieurs marchés et foires bio de la région (dates et lieux sur le calendrier ci-après).
A partir du premier octobre, « L’Atelier des Plantes » reste ouvert sur simple appel téléphonique, du lundi au jeudi.
Venez également participer aux événements qu’Au Moulin de Mon Père organise : Les « Après-Midi À Thèmes » et « De Ferme En Ferme ».

Après-midi à thème

Besoin de changement de rythme, de retour à la vraie nature ?

Venez passer deux heures « Au Moulin de mon Père » pour découvrir des produits naturels issus de nos cultures de plantes  médicinales biologiques. Vous apprendrez à fabriquer des baumes, macérats solaires, synergies d’hydrolats, déodorants naturels et crèmes anti-moustiques à base de cire d’abeille, huiles essentielles et hydrolats.

Plus d’infos

De ferme en ferme

Partages étonnants et colorés le temps d’un week-end et d’une rencontre…

Visite des parcelles et de l’atelier de valorisation des plantes, atelier apiculture, distillation, sortie botanique, jeu pédagogique pour les enfants, dégustations, tels seront les moments partagés ensemble.

Venez découvrir notre boutique en ligne !

bien-être

Bien-être

Huiles essentielles

Tisanes

Hydrolats

Alimentarité

Au Moulin de Mon Père – Pierre PLATEL – 432 chemin de Maisonneuve 43260 Saint Julien Chapteuil, France – 06 51 15 87 86

Nous contacter …

5 + 8 =

Au Moulin de Mon Père remercie ses partenaires, sans qui l’aventure ne serait certainement pas aussi belle…

Les Calades du Verger - Chambres et Table d'hôtes
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