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La Bergamotte est un agrume délicat au parfum zesté, lumineux et subtilement floral. Elle évoque la lumière, la joie et l’élégance. Sa fragrance raffinée apporte une sensation d’équilibre et de légèreté, très appréciée pour sa finesse.
Carte d’identité botanique
Étymologie
L’origine du mot bergamotte est incertaine. Il pourrait provenir de la ville italienne de Bergame ou du turc beg armudi, signifiant « poire du seigneur ». Cette hésitation étymologique reflète la diffusion ancienne de cet agrume autour de la Méditerranée.
Cycle et nature
Arbre fruitier persistant des régions chaudes, à floraison printanière très parfumée.
Nature : Chaude et sèche, associée aux plantes solaires et aromatiques.
Famille
Rutacées
Habitat
Sols légers à moyens, bien drainés, légèrement acides. Exposition très ensoleillée, climat doux. Cultivée principalement en zones littorales méditerranéennes.
Usages traditionnels
La bergamote est traditionnellement utilisée surtout pour son zeste comme aromate (thés type Earl Grey, desserts, parfumerie). Certaines sources de conseils d’usage décrivent aussi une tisane à base de zeste/feuilles dans une logique ‘relaxante et digestive’, mais ces usages sont moins standardisés en phytothérapie grand public que d’autres plantes classiques.
Précautions d’emploi
Effets indésirables possibles
Contre-indications
Précautions générales
Important
Ces informations sont données à titre éducatif et ne remplacent pas un avis médical. Consultez un professionnel de santé avant toute utilisation, particulièrement en cas de grossesse, allaitement, traitement médical en cours ou pathologie.
Usages culinaires
Le zeste est utilisé comme arôme, notamment pour parfumer le thé (Earl Grey), des confiseries et certaines pâtisseries.
Synergies
Fleur D’Oranger
Apaisant, Relaxant, Harmonisant, Réconfortant
Petit Grain Bigaradier
Équilibrant, Apaisant, Relaxant, Harmonisant
Ylang-Ylang
Relaxant, Harmonisant, Apaisant, Équilibrant
En savoir plus
Si vous souhaitez en apprendre davantage sur cette plante, consultez également nos guides :
Bibliographie et sources
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